Kimyon, Türk, Arap, Hint ve Meksika mutfaklarının vazgeçilmez baharatıdır. Yoğun aroması ve hazmı kolaylaştırıcı özelliğiyle et işleme ve baharat karışımlarında yaygın kullanılır.
Kullanım Alanları
Et işleme (sucuk, salam, döner baharatı)
Curry ve baharat karışımları
Köfte ve ev mutfağı
Fitoterapi (hazımsızlık)
Paketleme Seçenekleri
Biopeks olarak müşteri talebine göre esnek paketleme çözümleri sunarız:
Toptan paketleme: 10 kg, 25 kg veya 1.000 kg big-bag (FIBC)
Karton kutu: 5-15 kg arası, gıda sınıfı iç poşetli
Vakum paketleme: Aroma ve raf ömrü için (özellikle tohum ve baharatlarda)
Private label / Özel etiketleme: Marka talimatınıza göre tasarım ve baskı
IQF ürünlerde: 5/10 kg karton kutu içinde gıda sınıfı poly bag
Sertifikalar
Bu ürün, Biopeks’in EU Organic, USDA Organic (NOP) ve Türk Organik Tarım sertifikalarının kapsamı altında üretilmiştir. Sertifika belgeleri ve lot-spesifik denetim raporları, ticari görüşme sırasında paylaşılır.
Lojistik ve Sevkiyat
Yüklenme noktası: Akşehir, Konya — kara/deniz lojistiği için Mersin, İzmir ve İstanbul limanlarına bağlantı
Soğuk zincir: IQF ve taze ürünlerde -18 °C / -25 °C controlled-temperature konteyner
Incoterms: FOB, CIF, DAP, EXW seçenekleri
Minimum sipariş (MOQ): Ürün ve hedef ülkeye göre değişir, lütfen iletişime geçin
Dokümantasyon: Sertifika kopyaları, fitosaniter belge, COA (Certificate of Analysis), gümrük dokümanları eksiksiz sağlanır